“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶+AI智慧監(jiān)管系統(tǒng)”是通過視頻監(jiān)控、互聯(lián)網(wǎng)傳輸與AI智能分析技術，對餐飲單位后廚進行實時可視化監(jiān)管與風險預警的綜合性解決方案?。該系統(tǒng)將后廚操作過程透明化，結合AI算法自動識別違規(guī)行為，實現(xiàn)政府監(jiān)管、企業(yè)自律與公眾監(jiān)督的協(xié)同共治，有效提升食品安全管理水平。

　未戴口罩檢測識別報警系統(tǒng)通過識別預警攝像頭+報警器，可快速部署于上述重點防疫場所，通過AI視頻智能分析及物聯(lián)網(wǎng)等技術方案，24 小時不間斷地輔助一線工作人員快速篩查人群中的體溫異常、未佩戴口罩等情況，來往人群無需停留更無需摘下防護工具，即可實現(xiàn)快速、安全、的篩查。